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입맛대로 요리하기2

냉장냉면추천 면이 얇아 맛있는 풀무원 생가득 평양물냉면 날이 점차 따뜻해지면서 드디어 냉면의 계절이 돌아오고 있다. 나는 어렸을 적부터 냉면을 워낙 좋아하여 냉면킬러라는 소리를 종종 들었는데, 날이 따뜻해지니 바로 냉면 생각이 바로 나더라. 하여 잽싸게 사와서 뜯어본 냉장냉면이 맛있어 이렇게 리뷰글을 적어본다. "양지 육수에 숙성 동치미로 맛을 낸 평양 물냉면" 단, 30초면 간편 조리가 된다는 풀무원의 제품인 생가득 평양물냉면은 판매하는 판매처에 따라 3인분에서 10인분의 벌크제품까지 다양하게 출시되는 브랜드였다. 내가 구매한 곳은 GS슈퍼마켓에서 구매를 하였고, 이 3인분의 제품은 GS 전용 상품인지 상품의 겉면에 you us 라는 GS PB상품같은 마크가 붙어있다. 생가득 깔끔한 냉면 육수, 냉면사리, 그리고 겨자 구성은 심플하다. 3인분이기 때문에 1.. 2020. 4. 15.
백종원 호텔식 스크램블에그 레시피로 만들어보기(집밥백선생 레시피) 집에서 무언가 해먹고 싶을 때면 가장 쉽게 찾아보는 것이 백종원 레시피인 것 같다. 블로거들이 유입을 늘리기 위해 백종원 레시피가 아닌데도 아무거나 백종원레시피라 붙여대는 터에 낚시질에 걸리긴 싫어 이제는 아예 공식 영상만 찾아보게 된다. 오늘 택하게 된 메뉴는 바로 집밥백선생 1에서 나왔던 '호텔식 스크램블 에그 만들기' 이다. 백종원의 호텔식 스크램블 에그 만들기 레시피 준비물: 계란3개, 우유 반컵, 버터, 소금, 설탕, 후추, 나무주걱 집밥 백선생의 영상을 쭉 보고 그에 따라 준비물을 늘어놔 보았다. 물론 여기에 후라이팬도 필요하지만 조리할 기본 도구는 너무나 기본적인 것이니까. 1. 계란을 깨 큰 볼 또는 그릇에 넣기 이젠 스크램블을 만들기 위해 계란을 3개 깨 큰 그릇에 넣았다. 나는 큰 냉면.. 2020. 3. 22.